Claouey
est
un
village
de
Gironde
au
bord
du
bassin
d'Arcachon
et
dépend
de
la
commune
de
LEGES
CAP
FERRET.
Il
y a
quelques
années,
j'étais
en
vacances
en
camping.
La
grande
caravane
en
face
de
la
mienne
avait
l'air
d'être
occupée
par
des
gens
sympa.
Nous avons
fait
connaissance
et
ils
sont
devenu
depuis
mes
amis,
ma
deuxième
famille.
Ils
avaient
alors
dans
une
immense
caravane
que
leur
avait
prêté
leur
oncle
ROGER.
Ce
Monsieur,
bon
vivant
avait
décidé
de
vivre
dans
les
plaisirs
et
notamment
celui
de
la
table.
Or,
quelle
ne
fut
pas
notre
surprise
de
trouver
dans
les
coffres
de
la
caravane,
plusieurs
kilos
de
foie
gras.
Je
passe
les
détails.
Mais
voilà
que
quelques
temps
plus
tard,
nous
apprenons
le
décès
de
l'oncle
Roger.
Patrick
en
fut
fort
bouleversé.
Comme
il
jouait
un
peu
de
guitare
et
qu'il
désirait
faire
du "classique
comme
dans
les
livres"
(sic),
j'ai
cherché
à
lui
composer
un
air
pas trop
difficile
et
progressif
mais
qui
sonne
tout
de
même
bien.
Quand
j'ai
cherché
le
titre,
j'avais
en
mémoire
cette
grande
caravane
où
j'ai
connu
des
grands
moments
de
bonheur,
au
bord
de
ce
bassin
que
je
découvrais
et
dont
je
ne
peux
plus
me
passer.
Il
y a
aussi,
au
bord
du
bassin,
un
fast-food
tenu
par
des
gens
merveilleux,
souriants
et
accueillants.
Ils
font des "pitas" de rêve.
Les pitas, c'est comme les KEBABS mais c'est d'origine INDOU, je crois et c'est
génial.
C'est
un
endroit
magique qui
fait
partie
de
mes
endroits
préférés.
Exemplaire de la désormais célèbre "Pita de Claouey"
N'allez
pas
chez
eux
manger
des
pitas
chez eux ..C'EST
LES
MIENNES...!!!!
Et
oui,
c'est
con
mais
c'est
comme
ça
les
coups
de
coeur.
Je
les
embrasse
chaleureusement ainsi que Julie et Chloé.
Il sont juste à côté de
la
plage.
Alors,
naturellement,
en
souvenir
du
tonton
Roger
et
de
mes
amis
du
"FIRST",
je
l'ai
appelée
"la
plage
de
Claouey".
PS : En décembre 2004, que je suis allé sur le bassin. C'était le soir, il
faisait nuit noire et très froid. Je me suis arrêté sur cette plage et je
lui ai joué son morceau.
Elle était très contente, la plage, et je suis sûr d'avoir entendu les
huîtres qui faisaient "Clap, clap, clap"
rande
caravane
en
face
de
la
mienne
avait
l'air
d'être
occupée
par
des
gens
sympa.
Nous avons
fait
connaissance
et
ils
sont
devenu
depuis
mes
amis,
ma
deuxième
famille.
Ils
avaient
alors
dans
une
immense
caravane
que
leur
avait
prêté
leur
oncle
ROGER.
Ce
Monsieur,
bon
vivant
avait
décidé
de
vivre
dans
les
plaisirs
et
notamment
celui
de
la
table.
